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- 作 者：杨柳总主编；高峰本册编著
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7543632012
- 标注页数：95 页
- PDF页数：98 页
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目录 16
乌龙登云 16
烟香马哈 18
奶香马哈 20
玉翅龙筋 21
玉桃白密 22
凤骨雪莲 24
胆汁龙骨 25
蝴蝶白鱼 26
松仁白鱼 28
江鳕鱼团 30
琵琶肥鸭 32
蟹黄豆蓉 34
珍蕈玉凤 35
双味龙果 36
酒醉羊首 38
银丝鲜果 40
辣汁鹿宝 41
三江龙筋 42
乌龙蟠桃 44
鹿骨参娃 46
老酒虎骨 48
酥香脆凤 50
椒味里脊 52
上汤血燕 53
金碗鳇鱼 54
素炸三样 56
冰糖雪蛤 58
香？凤翅 60
官烧牛肉 62
金币千张 63
鹤舞双飞 64
龙 66
玉米鳇鱼 68
东北大炖 70
万籽鱼花 72
一品庆顶珠 74
琼浆龙眼 76
扒山菜 77
樱桃福丁 78
花蓝鱼米 80
奇妙大虾 82
双味大虾 84
趣排鲽鱼 86
赛飞熊蹯 88
赛麒麟面 90
玉翅翠笔 92
牡丹虾片 94