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现代零售精要
  • 作 者:巫开立主编
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7806777520
  • 标注页数:362 页
  • PDF页数:376 页
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目录前言 1

第一章 现代零售及其业态类型  1

第一节 现代零售的源起  2

第二节 现代零售的基本特征  11

第三节 零售业态的演进规律  17

第四节 零售业态的主要类型  21

第二章 零售战略规划  31

第一节 现代零售的基本战略  33

第二节 影响战略规划的主要因素  41

第三节 零售战略规划的基本内容  45

第四节 制定战略规划的方法步骤  51

第五节 零售战略规划的决策  60

第六节 零售战略的实施与修订  64

第三章 现代零售方式  69

第一节 直复营销  70

第二节 直接销售  82

第三节 自动售货机  85

第四节 非传统零售方式  88

第四章 现代零售竞争策略  93

第一节 零售领导者的竞争策略  94

第二节 零售挑战者的竞争策略  99

第三节 零售追随与补缺者的竞争策略  103

第四节 中小零售者的竞争策略  106

第五章 店铺选址与类型  113

第一节 商圈与商圈分析  114

第二节 店址的基本类型  120

第三节 店址的选择与评价要素  125

第六章 零售店铺的运作  135

第一节 零售店铺运作的基本内容  136

第二节 店铺营销运作  142

第三节 店铺开业运作  151

第七章 零售定价  163

第一节 影响零售定价的主要因素  164

第二节 零售定价的基本方法  168

第三节 零售定价的技巧  175

第四节 零售价格的变化调整  179

第八章 零售信息系统  183

第一节 零售信息系统的基本结构  184

第二节 销售时点信息系统(POS)  190

第三节 电子数据交换系统(EDI)  194

第四节 零售信息数据库  199

第九章 零售采购  209

第一节 零售采购的基本程序  210

第二节 零售采购的基本模式  217

第三节 零售采购的方法  220

第四节 供应商的选择  222

第十章 零售配送  229

第一节 零售物流配送的模式  230

第二节 配送中心  234

第三节 运输系统  241

第四节 物流配送信息技术  245

第十一章 零售组织与人力资源管理  255

第一节 零售组织的基本类型  256

第二节 零售组织的建立程序  265

第三节 零售业的人力资源特点和管理观念  273

第四节 零售企业的人力资源管理  277

第十二章 连锁经营与国际零售  289

第一节 连锁经营的特点与类型  290

第二节 国际零售的机遇与风险  308

第三节 国际零售的基本战略  311

第四节 开展国际零售的战略方法  317

第十三章 互联网零售  329

第一节 零售企业与互联网零售  330

第二节 互联网零售品牌的塑造  337

第三节 互联网零售商店的建立  344

第四节 如何留住互联网零售顾客  352

参考文献  361

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