腊味菜肴30种

作者：吴杰主编；吴昊然等编著
出版社：北京：金盾出版社
出版年份：2003
ISBN：7508221559
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目录 4

蒸拌腊肠 4

腊肠烧豆泡 6

口蘑烧腊肠 8

腊肠烧魔芋 10

腊肠扣酸菜 12

葱爆腊肠 14

椒笋炒腊肠 16

木耳炒腊肠 18

腊肠扒芥蓝 20

水煮腊肠 22

腊肠滑子蘑 24

梅菜扣腊肠 26

双仁腊肠 28

蒜泥腊肠 30

腊肠烧鱼条 32

腊肠烧牛尾 34

烧鸡翅腊肠 36

鱼香腊肠 38

醋熘腊肠白菜 40

腊肠炒双蔬 42

芥蓝拌腊肉 44

腊肉黄瓜干 46

腊肉炒鹌鹑 48

翡翠腊肉 50

蒜扣腊肉茄干 52

腊肉蚝油菜胆 54

腊肉炒香干 56

腊肉菇丁 58

花菜炒腊肉 60

腊肉萝卜干 62