- 作 者：汪曾祺著；陆建华主编
- 出 版 社：南京：江苏文艺出版社
- 出版年份：1993
- ISBN：7539905530
- 标注页数：346 页
- PDF页数：352 页
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目录 1
中国文学的语言问题——在耶鲁和哈佛的演讲 1
“揉面”——谈语言 8
关于小说语言（札记） 22
小说笔谈 32
小说技巧常谈 38
传神 46
谈风格 51
谈谈风俗画 59
《桥边小说三篇》后记 67
美在众人反映中 69
说短——与友人书 72
学话常谈 76
沈从文和他的《边城》 80
又读《边城》 97
沈从文的寂寞——浅谈他的散文 105
人之所以为人——读《棋王》笔记 120
从哀愁到沉郁——何立伟小说集《小城无故事》序 126
林斤澜的矮凳桥 133
阿成小说集《年关六赋》序 143
一种小说——魏志远小说集《我以为你不在乎》序 149
正索解人不得——黑孩散文集《夕阳又在西逝》序 156
日子就这么过来了——徐卓人小说集《你先去彼岸》序 162
相看两不厌——先燕云散文集序 168
一个过时的小说家的笔记——曾明了小说集《风暴眼》序 173
红豆相思——读陈寅恪《柳如是别传·缘起》 181
精辟的常谈——读朱自清《论雅俗共赏》 182
阿索林是古怪的——读阿索林《塞万提斯的未婚妻》 184
推荐《孕妇和牛》 186
推荐《秋天的钟》 188
要面子——读威廉·科贝特《射手》 190
《汪曾祺短篇小说选》自序 193
《晚饭花集》自序 195
《晚翠文谈》自序 201
《汪曾祺自选集》自序 205
《汪曾祺自选集》重印后记 210
捡石子儿（代序） 212
《汪曾祺小品》自序 220
《独坐小品》自序 223
关于《受戒》 225
《大淖记事》是怎样写出来的 230
我是一个中国人——散步随想 236
步障：实物和常理 242
“小山重叠金明灭” 244
徐文长论书画 246
吃食和文学 254
作家应当是通人 263
宋士杰——一个独特的典型 265
从戏剧文学的角度看京剧的危机 275
京剧杞言——兼论荒诞喜剧《歌代啸》 281
听遛鸟人谈戏 287
用韵文想 291
细节的真实——习剧札记 295
浅处见才——谈写唱词 298
中国戏曲和小说的血缘关系 310
读民歌札记 314
录音压鸟 326
汪曾祺年谱 329