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- 作 者：王琦主编
- 出 版 社：北京：科学技术文献出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7502338241
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目录 1
第一章 鹌鹑特性 1
一、概述 2
二、生活习性 3
三、性别鉴定 4
第二章 鹌鹑品种 5
一、蛋用型鹌鹑 5
二、肉用型鹌鹑 6
第三章 鹌鹑舍及其设备 9
一、场地选择 9
二、鹌鹑舍布局 10
三、鹌鹑舍建筑的基本要求 11
四、鹌鹑舍建筑 13
五、饲养笼具 16
六、饲养用具 19
第四章 鹌鹑的营养需要 22
一、营养需求特点 22
二、常用饲料 23
三、日粮配合的原则 26
四、日粮配合方法 28
五、日粮配方 29
一、种鹌鹑的选择 31
二、配种 31
第五章 鹌鹑的繁殖 31
三、人工授精技术 33
四、孵化前的准备工作 37
五、孵化方法 40
六、孵化管理 43
第六章 鹌鹑育雏 47
一、生长特点 47
二、育雏方式 49
三、育雏前的准备 52
四、育雏对生长条件的要求 53
五、饲养管理 57
一、仔鹌鹑的培育管理 60
第七章 鹌鹑的育成管理 60
二、成年鹌鹑的饲养管理 62
三、肉用鹌鹑的饲养管理 67
四、冬春鹌鹑饲养 69
第八章 鹌鹑疾病防治 71
一、疾病预防 71
二、病鹌鹑鉴别 72
三、用药途径 73
四、鹌鹑病的预防 76
五、疾病防治 77
第九章 鹌鹑的药用与保健食谱 85
一、验方 85
二、保健食谱 87