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聪明宝贝餐  0-3岁全方位育儿食典
  • 作 者:廖嘉音,柯俊年合著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7501941793
  • 标注页数:83 页
  • PDF页数:86 页
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宝·宝·食·谱 6

Part1 6

CONTENTS 6

【0~3个月靠奶过活】 10

Part2 10

【4~12个月辅助食品是配角】辅助食品制作器具和餐具 14

基础辅助食品的制作技巧 15

骨头高汤制作 15

菠菜棒制作 16

地瓜泥制作 17

米糊 18

米汤 18

4~6个月辅助食品 18

麦糊 19

小白菜汁 19

卷心菜汁 19

胡萝卜汁 19

苹果汁 20

猕猴桃汁 20

葡萄汁 20

橙汁 21

甜橙米糊 21

水梨汁 21

木瓜泥 22

南瓜泥 22

毛豆牛奶 22

7~9个月辅助食品 22

馒头豆浆 23

自制牙饼 23

地瓜粥 23

鲜鱼粥 24

肉泥面糊 24

黄金蛋糊 24

蛋黄泥 25

鸡肝薯泥 25

黄瓜蒸蛋 25

山药粥 26

10~12个月辅助食品 26

丝瓜面条 27

鳕鱼面 27

茄汁通心粉 28

法国吐司 28

南瓜拌饭 29

牛肉河粉 29

鸡肉馄饨汤 30

烤土豆 30

烩双蔬 31

罗宋汤 31

蔬菜小丸汤 32

神奇宝贝蛋 32

鱼松 33

鲜虾豆腐 34

鲑鱼肉饼 35

巧达鲜汤 35

Part3 36

【1岁起最棒的营养大餐】早餐 萝卜糕+豆浆 40

鲜奶鸡肉粥 41

鸡肝瘦肉粥 42

山药三明治+芒果鲜奶 43

烤饭团+酸奶 44

鲜奶果麦片 45

三明治卷+鲜奶 45

南瓜松饼 46

早点 46

芋香西米露 47

鲜奶豆花 47

鲜奶馄饨 48

黑芝麻布丁 49

小烤饼+原味酸奶 50

烧卖 51

午餐 52

鲑鱼炖饭+西瓜汁 52

翡翠炒饭+鸡蓉玉米汤+水果球 54

海鲜面+什锦水果 56

亲子盖浇饭+三色菜球汤 57

猪排面+水果拼盘 58

全麦三明治+综合果汁 60

广州烩饭+青菜豆腐汤+芒果 62

午点 64

水果塔 64

蛋糕牛奶冰淇淋 65

薯泥烤饼 65

绿豆地瓜汤 66

鲔鱼苏打饼 66

米粉汤 67

鲜奶八宝粥 67

晚餐 68

茄汁意大利面+黄瓜冷汤 68

三鲜河粉 70

四色饭团+蛋丝海带豆腐汤 72

布丁饭+蔬果汁 73

奶焗鳕鱼+蔬菜虾饼+丝瓜汤+饭 74

滑蛋牛肉烩饭+南瓜浓汤 76

胡瓜饺子+干贝冬瓜汤 78

晚点 80

莲子银耳红枣汤 80

烤布丁 81

梨奶 81

橙香奶昔 82

香瓜酸奶 82

糙米浆牛奶 83

核桃奶酪 83

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