当前位置： 中国烹饪大师作品精粹 严惠琴专辑 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：杨柳总主编；严惠琴本册编著
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7543632241
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目录 16
缤纷马蹄莲 16
北国枫叶红 18
虾蓉紫环王 20
甜蜜蜜好合 22
翡翠镶鹅宝 24
红烧血官燕 26
金顶大生翅 28
蟹肉砂煲翅 30
蚝皇吉品鲍 32
藏红海鲜大烩 34
上汤松茸茶壶 36
黄焖扒鱼唇 37
双龙戏珠 38
忌司烙龙虾 40
秘制焗蟹斗 42
虾子大乌参 44
烟熏野生黄鱼 46
西兰花驼脯 48
面盖家常水鱼 50
玉环明虾球 52
荷包鲜鱿鱼 54
明炉焗响螺 56
豆浆脆皮鸡 58
鲜莲大虾仁 60
金箩焗鳕鱼 62
汾酒荷香鸭 64
茶香银鳕鱼 66
生汁明虾球 68
口袋海鲜豆腐 70
银丝干贝 72
当红炸乳鸽 74
冬菜蒸鱼饼 76
花菇扒四宝 78
泰式烩牛尾 80
椒盐九肚鱼 82
锦屏冬瓜盅 84
鲜芦明虾球 86
鲍汁菌王酥 87
鱼翅水晶饺 88
酒香拉糕 90
柠檬摩司 92
蟹粉馓子 94