- 作 者：郭灵等编著
- 出 版 社：广东世界图书出版公司
- 出版年份：2005
- ISBN：7506276240
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目录 1
第一章 鲜果类养生 1
1．菠萝（附：果汁、果子露） 1
2．菠萝蜜 5
3．杨梅（附：杨梅树根、杨梅树皮） 6
4．阳桃（附：阳桃叶、阳桃树根、阳桃花） 9
5．海棠 11
6．荔枝（附：荔枝壳、荔枝核、荔枝根） 12
7．龙眼（附：龙眼叶、龙眼壳、龙眼核、龙眼根） 18
8．柠檬（附：柠檬叶） 24
9．西瓜（附：西瓜皮） 27
10．椰子（附：椰子壳） 32
11．橄榄（附：橄榄核） 34
12．芒果（附：芒果叶、芒果核、芒果树皮） 37
13．香蕉（附：芭蕉叶、芭蕉花、芭蕉根、芭蕉油、芭蕉子） 39
14．石榴（附：石榴花、石榴皮、石榴叶） 45
15．番石榴（附：番石榴叶） 49
16．油柑（附：余甘子根、余甘子叶） 50
17．橘（附：橘白、橘红、橘叶、橘络、橘核、橘饼、橘皮、青皮、化橘红） 52
18．柑（附：柑皮、柑叶、柑核） 61
19．橙（附：橙皮、枳实、枳壳） 63
20．柚（附：柚皮、柚花） 66
21．苹果 69
22．梨（附：梨叶、梨皮） 75
23．葡萄（附：葡萄根） 83
24．桃（附：桃花、桃仁、桃叶、桃胶、桃根） 88
25．樱桃（附：樱桃叶、樱桃核、樱桃根） 95
26．李（附：李仁） 99
27．枇杷（附：枇杷叶、枇杷花、枇杷核、枇杷根） 101
28．猕猴桃（附：猕猴桃根、猕猴桃枝叶） 105
29．刺梨（附：刺梨根） 109
30．山楂（附：山楂叶、山楂核、山楂根） 110
31．柿子（附：柿饼、柿霜、柿叶、青柿、柿皮、柿根、柿花、柿蒂、柿漆） 121
32．梅（附：梅花、梅根） 129
33．杏（附：杏花） 136
34．桑椹（附：桑白皮、桑叶、桑枝、桑根、桑耳） 144
35．草莓 150
36．荸荠（附：通天草） 153
37．菱（附：菱壳、菱蒂） 158
38．金橘 161
39．林檎 163
40．山竹果 164
41．黄皮果（附：黄皮叶、黄皮果皮、黄皮果核） 164
第二章 干果种仁类养生 167
42．大枣（附：海枣、沙枣） 167
43．胡桃仁（附：胡桃枝、胡桃壳） 175
44．栗子（附：栗壳、栗树皮） 180
45．海松子 183
46．落花生（附：花生衣、花生叶、花生壳） 185
47．无花果（附：无花果叶、无花果根） 191
48．葵花子（附：葵花盘、葵花根、葵花茎髓） 194
49．白果 197
50．榆钱 201