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- 作 者：余悦著
- 出 版 社：北京：中央编译出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787511729200
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引言 众里寻他千百度 1
中国茶与茶疗解读 1
第一章 茶类多彩 名品飘香 7
中国茶叶概况 7
一 中国茶的类别与特性 8
二 中国茶区与名茶 22
三 茶的选购与贮藏 42
第二章 茶中圣物 万病之药 53
中国茶疗概况 53
一 悠远历史的传承 54
二 当代科学的闪光 68
三 别样多姿的特点与方法 75
第三章 饮茶科学 点点滴滴 81
茶疗与科学饮茶 81
一 茶的保健之功 82
二 茶中的保健成分 91
三 科学饮茶之要求 103
第四章 茶疗药方 惠泽众生 119
茶疗内外科验方 119
一 治内科病之茶疗方 120
二 治外科病之茶疗方 185
三 治癌症之茶疗方 196
第五章 疗疾茶药 与人实多 203
茶疗专科验方 203
一 治五官、皮肤科病之茶疗方 204
二 治妇科病之茶疗方 231
三 治儿科病之茶疗方 243
第六章 养生之道 岂可少茶 263
茶疗养生实用方 263
一 茶中保健疗方 264
二 茶中抗老疗方 286
三 茶中美容瘦身疗方 294
第七章 茶疗食疗 强强联手 305
茶之“药食同源” 305
一 中国食疗之原则 306
二 中国茶菜与茶宴 318
三 日常茶点与茶食 344
结语 怡情养性 太和之境 357
后记 茗香留韵添长寿 359