
- 作 者:傅云新主编
- 出 版 社:广州:暨南大学出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787811356502
- 标注页数:235 页
- PDF页数:247 页
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第一章 旅游景区管理概论 1
第一节 旅游景区 1
第二节 旅游景区管理 16
本章小结 23
拓展阅读 23
思考与练习 25
第二章 旅游景区开发建设管理 26
第一节 旅游景区开发建设思想和模式 26
第二节 旅游景区开发建设的程序 33
第三节 旅游景区开发的可行性研究 35
第四节 旅游景区开发规划 38
第五节 旅游景区开发建设的管理 40
本章小结 42
拓展阅读 42
思考与练习 44
第三章 旅游景区战略管理 45
第一节 旅游景区战略管理 45
第二节 旅游景区战略管理过程 47
本章小结 58
拓展阅读 58
思考与练习 59
第四章 旅游景区组织机构和管理体制 60
第一节 旅游景区的组织机构设置 60
第二节 旅游景区主要部门的管理 68
第三节 我国旅游景区的管理体制 74
本章小结 80
拓展阅读 80
思考与练习 81
第五章 旅游景区人力资源管理 82
第一节 旅游景区人力资源概述 82
第二节 旅游景区人力资源的招聘与培训 85
第三节 旅游景区人力资源的绩效考核 91
第四节 旅游景区人力资源管理的薪酬与激励 94
本章小结 97
拓展阅读 98
思考与练习 99
第六章 旅游景区环境和卫生管理 101
第一节 旅游景区环境和卫生管理 101
第二节 旅游景区环境和卫生管理的标准 107
第三节 旅游景区环境容量 113
本章小结 118
拓展阅读 118
思考与练习 119
第七章 旅游景区设施设备管理 120
第一节 旅游设施设备管理概述 120
第二节 旅游景区设施设备规划与实施 123
第三节 旅游景区设施设备维护、维修与更新 128
本章小结 132
拓展阅读 133
思考与练习 134
第八章 旅游景区安全管理 135
第一节 旅游景区安全管理的基本认识 135
第二节 游客行为安全管理 138
第三节 旅游灾害的预防与处理 144
第四节 旅游景区常见安全事故的预防与处理 148
本章小结 152
拓展阅读 153
思考与练习 154
第九章 旅游景区节庆与演艺活动管理 155
第一节 旅游景区节庆与演艺概述 155
第二节 旅游景区节庆与演艺活动的策划 161
第三节 旅游景区节庆与演艺活动的管理 165
本章小结 169
拓展阅读 170
思考与练习 172
第十章 旅游景区形象与营销管理 173
第一节 旅游景区形象管理 173
第二节 旅游景区营销管理 184
本章小结 194
拓展阅读 195
思考与练习 196
第十一章 旅游景区质量管理 198
第一节 旅游景区质量管理概述 198
第二节 旅游景区质量管理原则和体系建设 202
第三节 旅游景区质量标准化管理 207
本章小结 208
拓展阅读 208
思考与练习 209
第十二章 旅游景区财务管理 210
第一节 旅游景区财务管理概述 210
第二节 旅游景区资金管理 215
第三节 旅游景区成本费用管理 224
第四节 旅游景区营业收入、利润及利润分配管理 227
第五节 旅游景区财务分析 229
本章小结 232
拓展阅读 232
思考与练习 233
参考文献 234