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- 作 者：顾宝荣编著
- 出 版 社：上海：少年儿童出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7532441237
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一、空气和真空 1
300多年前的发现 1
不需要空气的场合 6
初探“真空世界” 9
真空的妙用 12
二、隐身大力士 16
“海中魔鬼”的杀手锏 16
真空吸盘 19
真空“巨龙” 23
真空管道列车 27
真空“大夫” 30
三、真空脱水 33
冷水会沸腾吗 33
来自真空的盐和糖 36
真空保鲜 40
21世纪的保鲜食品 44
最好的保温衣 47
四、真空绝热 47
冷刀 50
超导奇观 53
五、最洁净的环境 61
真空包装 61
巨型真空“软罐头” 63
洁净的真空 65
光明使者 68
一粒灰尘有多重 76
真空冶金 78
超级微雕 81
空间模拟 87
六、畅通无阻的真空世界 93
电子“赛跑” 93
电子技术的“三级跳” 96
神秘的射线 102
电视机里的秘密 107
原子大炮 110
真空镀膜 113