- 作 者：李师程，杨新书主编
- 出 版 社：昆明：云南科学技术出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7541622338
- 标注页数：154 页
- PDF页数：172 页
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目录 18
茶声 18
普洱茶收藏与投资 18
发挥茶资源优势，开展茶文化旅游 33
普洱茶 和平道——纪念抗战胜利60周年暨陈香梅女士昆明记者见面会纪实 38
《普洱茶》史话的补述——范和钧做了第一饼红印圆茶 40
班禅大师在大理 45
陈年普洱茶：时间的重量 48
茶为国饮 普洱当先 50
茶魂 58
头人·领袖·普洱茶 万亩古茶园 58
天赐之茶——我对云南普洱茶起源的追忆 61
普洱半生缘 64
感受猛景紧茶 68
易武古茶庄 70
同昌圆茶 72
情真意浓 凤庆红茶 74
茶香 84
潘灵与邓时海关于普洱茶的对话 84
自然古朴 粗犷洒脱——普洱茶的冲泡方法 88
发挥资源优势 发展民族茶艺 91
庆沣祥——穿越历史风雨的百年商号 94
喝茶 97
谈笑学普洱 98
浅谈普洱茶的收藏与投资 102
买新茶 等陈化 104
茶菜——茶汤涮鳟鱼 108
茶迹 112
茶山访古漫记（二） 112
普洱日渐升温 市场缺乏品牌——从消费者调研看普洱茶消费市场 117
老树茶与台地茶品质比较研究 118
南糯山的茶王树 126
走出夜总会 开办茶叶市场 128
我和“皇帝”品普洱 129
常饮优质普洱茶 健康与我长相伴 130
云南民族茶文化研究会成立 138
茶讯 138
刘枫在大会上的致词 140
发挥优势 抓住机遇——努力搞好云南民族茶文化工作 141
繁荣茶文化发展茶产业——访云南民族茶文化研究会会长、省政协文史委主任李师程 144
云南民族茶文化研究会章程 146
台湾著名茶人邓时海、耿建兴昆明谈普洱茶 149
云南普洱茶专家赴广州宣讲普洱茶 150
茶马古道文化印象茶庄 151
昆明建城1240周年纪念圆茶解 151
普洱茶——为希望工程添彩 152
旷世奇宝——纪念孔子诞辰2556周年纪念普洱茶饼 153
发行网络 154