生物化学

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目录 1

第一章　蛋白质的结构与功能 1

第二章　核酸的结构与功能 20

第三章　酶 37

第四章　糖代谢 58

第五章　脂类代谢 91

第六章　生物氧化 123

第七章　氨基酸代谢 141

第八章　核苷酸代谢 167

第九章　物质代谢的联系与调节 178

第十章　DNA的生物合成（复制） 193

第十一章　RNA的生物合成（转录） 215

第十二章　蛋白质的生物合成（翻译） 232

第十三章　基因表达调控 252

第十四章　基因重组与基因工程 271

第十五章　细胞信息转导 285

第十六章　血液的生物化学 303

第十七章　肝的生物化学 312

第十八章　维生素与微量元素 331

第十九章　糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质 341

第二十章　癌基因、抑癌基因与生长因子 351

第二十一章　基因诊断与基因治疗 362

第二十二章　常用分子生物学技术的原理及其应用 371

第二十三章　基因组学与医学 383