实用临床营养学

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第一章　营养状况评价 1

第二章　临床营养支持指征及营养支持途径选择 21

第三章　能量代谢 33

第四章　营养底物的需要量 48

第五章　肠内营养制剂的选择 66

第六章　肠内营养的实施 76

第七章　肠内营养并发症的防治 90

第八章　肠外营养制剂及营养液配制 103

第九章　肠外营养的实施 117

第十章　肠外营养并发症的防治 133

第十一章　短肠综合征病人营养支持 151

第十二章　肠瘘病人营养支持 171

第十三章　炎性肠道疾病病人营养支持 188

第十四章　肿瘤病人营养支持 209

第十五章　肺部疾病病人营养支持 230

第十六章　肝脏疾病病人营养支持 251

第十七章　肾功能衰竭病人营养支持 272

第十八章　胰腺炎病人营养支持 300

第十九章　糖尿病患者营养支持 318

第二十章　器官移植病人营养支持 334

第二十一章　婴幼儿及儿童营养支持 363

第二十二章　老年病人营养支持 393

第二十三章　创伤、危重病人营养支持 409

第二十四章　家庭营养支持 442

第二十五章　获得性免疫缺陷综合征病人营养支持 459

附录　临床常用肠内营养与肠外营养制剂 476