- 作 者：海月编
- 出 版 社：延吉：延边人民出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7806485945
- 标注页数：70 页
- PDF页数：74 页
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凉拌类紫菜冬笋块 1
酱萝卜 2
酱汁萝卜条 3
凉拌蚕豆 4
四喜拌花生 5
凉拌猪舌喉 6
凉拌青木瓜 7
糖醋黄瓜卷 8
凉拌藕片 9
黄瓜泡菜 10
酱香小黄瓜 11
白菜拌干丝 12
清拌三丝 13
莴苣拌海蜇 14
粉皮黄瓜 15
冰糖泡嫩姜 16
洋菜拌鸡丝 17
腐乳酱萝卜 18
辣拌莴笋 19
翡翠苦瓜 20
凉拌大黄瓜 21
椒盐茭白笋 22
麻酱拌茭白 23
菠菜拌豆干 24
炝拌芥菜丁 25
麻辣小黄瓜 26
沙拉类沙拉拌苹果 27
沙拉凉笋 28
日式沙拉笋 29
卤类卤味鹌鹑蛋 30
卤味鲜海带 31
卤味猪肝 32
烫拌类 咸鱼拌山苏 33
咸菜泡蚕豆 34
香芹豆包酥 35
香芹拌干丝 36
鱼片拌长豆 37
银丝拌蜇皮 38
麻辣耳丝 39
芥末洋芹 40
水煮蚕豆瓣 41
凉拌海带丝 42
盐水花生 43
凉拌空心菜 44
凉拌四季豆 45
开胃猪头片 46
腊味拌洋芹 47
白玉翡翠 48
豆豉拌尖椒 49
潮州酸菜丁 50
红油拌芦笋 51
葱油蜇头 52
红油黄帝豆 53
蜇头拌芹菜 54
蚝油芥兰 55
芝麻拌四季豆 56
芝麻海带根 57
凉拌海带结 58
水煮毛豆 59
腌干芥菜 60
草莓鲜百合 61
凉拌海龙带 62
花生拌银鱼 63
凉拌金针笋 64
姜汁鱿鱼卷 65
麻辣猪小肚 66
沙茶海豚皮 67
鸡丝拉皮 68
豆酱剑笋 69
红油腰片 70