- 作 者：人民教育出版社，课程教材研究所，生物课程教材研究开发中心编著
- 出 版 社：北京：人民教育出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7107177524
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专题1 基因工程 1
科技探索之路 基础理论和技术的发展催生了基因工程 2
1.1 DNA重组技术的基本工具 4
1.2基因工程的基本操作程序 8
拓展视野 历史不能忘记中国科学家对PCR的贡献 16
1.3基因工程的应用 17
拓展视野 神奇的基因芯片 24
1.4蛋白质工程的崛起 26
专题2 细胞工程 31
科技探索之路 细胞工程的发展历程 32
2.1植物细胞工程 33
2.1.1植物细胞工程的基本技术 33
2.1.2植物细胞工程的实际应用 38
拓展视野植物生长调节剂在组织培养中的神奇作用 42
2.2动物细胞工程 44
2.2.1 动物细胞培养和核移植技术 44
拓展视野核移植技术发展简史 51
2.2.2动物细胞融合与单克隆抗体 52
拓展视野 多利羊猜想 55
专题3 胚胎工程 59
科技探索之路 胚胎工程的建立 60
3.1体内受精和早期胚胎发育 61
3.2体外受精和早期胚胎培养 69
3.3胚胎工程的应用及前景 74
拓展视野 话说哺乳动物的性别控制 82
专题4 生物技术的安全性和伦理问题 85
科技探索之路 生物技术引发的社会争论 86
4.1转基因生物的安全性 87
4.2关注生物技术的伦理问题 94
拓展视野 是研究合作，还是基因资源掠夺 101
4.3禁止生物武器 102
专题5生态工程 105
科技探索之路生态工程的兴起 106
5.1生态工程的基本原理 107
拓展视野 前景广阔的沼气工程 114
5.2生态工程的实例和发展前景 116