- 作 者：岑芳主编
- 出 版 社：南京：江苏教育出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7534371651
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目录绪论 1
第1课时 生物科学、技术与社会（1） 1
第2课时 生物科学、技术与社会（2） 3
第一章 生科学与现代农业 5
第1课时 繁殖与育种技术（1） 5
第2课时 繁殖与育种技术（2） 7
第3课时 繁殖与育种技术（3） 9
第4课时 繁殖与育种技术（4） 13
第5课时 植物病虫害和动物疾病的防治（1） 15
第6课时 植物病虫害和动物疾病的防治（2） 17
第7课时 植物病虫害和动物疾病的防治（3） 20
第8课时 现代农业（1） 22
第9课时 现代农业（2） 25
第10课时 现代农业（3） 26
第11课时 单元评估 28
第二章 生物科学与工业 31
第1课时 发酵工程与食品生产（1） 31
第2课时 发酵工程与食品生产（2） 33
第3课时 发酵工程与食品生产（3） 36
第4课时 酶工程（1） 38
第5课时 酶工程（2） 40
第6课时 酶工程（3） 41
期中评估 43
第7课时 生物技术与生物制药（1） 47
第8课时 生物技术与生物制药（2） 51
第9课时 生物技术与生物制药（3） 54
第10课时 单元评估 57
第三章 生物科学与社会 62
第1课时 人类生殖辅助技术（1） 62
第2课时 人类生殖辅助技术（2） 65
第3、4课时 人类生殖辅助技术（3） 67
第5课时 基因诊断与基因治疗（1） 70
第6课时 基因诊断与基因治疗（2） 72
第7课时 器官移植（1） 74
第8课时 器官移植（2） 76
第9课时 单元评估 79
第四章 生物科学与环境保护 82
第1课时 生物性污染与生物净化（1） 82
第2课时 生物性污染与生物净化（2） 84
第3课时 生物性污染与生物净化（3） 87
第4课时 合理利用生物资源（1） 90
第5课时 合理利用生物资源（2） 92
第6课时 单元评估 94
期末评估 97
参考答案 102