黑木耳与毛木耳栽培技术

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目录 1

一、黑木耳栽培技术 1

（一）黑木耳的发展状况与发展前景 1

（二）黑木耳的生物学特性 4

（三）黑木耳菌种制作技术 8

（四）黑木耳段木栽培技术 27

（五）黑木耳的代料栽培技术 40

二、毛木耳栽培技术 60

（一）毛木耳的生产现状与发展前景 60

（二）毛木耳生物学特性 62

（三）毛木耳的代料栽培技术 64

附录 75