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- 作 者：彭铭泉著
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7806775501
- 标注页数：139 页
- PDF页数：143 页
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诗礼银杏 4
神仙鸭子 6
龙鱼斛珠 8
彩蚌含珠 10
金凤怀珠 12
萝卜炖牛肉 14
毛豆腐 16
龙虎斗 18
甘草绿豆汤 20
吉祥鳗鲞 22
宿州宿粉汤 24
思慧长寿饮 26
慈禧银耳羹 28
慈禧西瓜盅 30
川贝雪梨 32
人参鸡油汤圆 34
陆游药粥 36
肉末烧饼 38
腊八粥 40
椒盐姑嫂饼 42
山楂肉干 44
人参菠饺 46
白豆蔻馄饨 48
羊肉萝卜汤 50
白娘子还魂汤 52
十全大补汤 54
马武车前汤 56
燕窝汤 58
仲景羊肉汤 60
鹿鞭壮阳汤 62
双鞭壮阳汤 64
乌发汤 66
八宝鸡汤 68
山药羊肉汤 70
复元汤 72
双花饮 74
丁香酸梅饮 76
蜂蜜香油饮 78
五神饮 80
七鲜饮 82
太子奶饮 84
灵芝薄荷饮 86
鲜奶玉露 88
山里核桃茶 90
羊乳饮 92
桂圆洋参饮 94
黄精酒 96
桑葚酒 98
茵陈酒 100
百部酒 102
黄药酒 104
竹叶酒 106
鹿茸酒 108
海马酒 110
腽肭脐酒 112
红花酒 114
丁香煮酒 116
红枣糯米粥 118
高粱粥 120
荜茇粥 122
甘蔗粥 124
竹叶粥 126
莲实粥 128
生地黄粥 130
豆蔻馒头 132
水蛇粟饭丸 134
人参粥 136
黑木耳粥 138