黑色食品食疗经

作者：王增编著
出版社：北京：中国妇女出版社
出版年份：2006
ISBN：7802032814
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第一编粮食类黑米 1

荞麦 4

燕麦 16

黑豆 24

黑芝麻 36

第二编肉食类墨鱼 49

黑鱼 57

黑鲩 66

鲫鱼 75

鲍鱼 86

田螺 92

蚌肉 100

海参 108

乌龟 123

甲鱼 134

乌骨鸡 146

第三编蔬菜类黑紫色茄 156

香菇 170

灵芝 191

黑木耳 199

裙带菜 213

海带 216

紫菜 226

第四编水果类荸荠 233

乌梅 243

黑桑葚 250

紫葡萄 256

黑皮甘蔗 265

第五编干果类槟榔 271

乌菱 275

板栗 284

核桃仁 293

罗汉果 304

第六编调味品类豆豉 308

酱油 314

陈醋 317

黑砂糖 322

皮蛋 327