- 作 者：佟铁光主编
- 出 版 社：长春：吉林科学技术出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7538428356
- 标注页数：134 页
- PDF页数：144 页
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您懂得健康吗 3
何谓健康状态 3
判定健康的标准 4
何谓亚健康状态 5
亚健康的现状 6
您了解补益吗 11
为何需要补充提高身体素质的物质 11
进补的最自然的途径 12
不同人群对补品的种类和需求量不同 21
多数人从膳食中得不到足够的能量 22
怎样膳食更为合理 23
如何使用补益之品 24
走出补益的误区 28
补益食物和中药的配伍禁忌 29
补益食物之间的配伍禁忌 30
补益莫忘忌口 32
谷豆类 35
大米 35
最常用的天然补益食物 35
天然补益来源 35
糯米 36
小麦 36
大麦 37
黑芝麻 37
小米 38
大豆 38
黑豆 39
绿豆 40
红小豆 40
刀豆 41
瓜果菜类 42
西瓜 42
大枣 42
葡萄 43
荔枝 43
栗子 44
樱桃 44
柠檬 44
山楂 45
猕猴桃 45
芒果 46
香蕉 46
山核桃 47
花生 47
菠菜 48
马铃薯 48
西红柿 50
白菜 51
胡萝卜 51
萝卜 52
洋葱 52
南瓜 53
黄瓜 54
大蒜 54
苦瓜 55
芹菜 55
韭菜 56
红薯 56
银耳 57
香菇 57
肉类 58
猪肉 58
兔肉 59
牛肉 59
羊肉 59
鸡肉 60
鹅肉 60
鸭肉 61
鹌鹑 61
乌鸡 62
水产类 62
海参 62
虾 63
鳖 63
牡蛎 64
泥鳅 65
鲫鱼 65
鲢鱼 66
大马哈鱼 66
鳝鱼 66
鲳鱼 67
蛤士蟆油 67
大黄鱼 67
牛奶 68
淡菜 68
饮品类 68
羊奶 69
蜂蜜 70
最常用的补益中药 71
补气类 71
人参 71
西洋参 72
党参 73
太子参 73
黄芪 74
白术 75
山药 75
灵芝 76
甘草 76
补血类 77
当归 77
熟地黄 78
何首乌 78
白芍 79
阿胶 79
龙眼肉 80
鹿茸 81
补阳类 81
紫河车 82
蛤蚧 82
海马 83
冬虫夏草 83
补阴类 84
沙参 84
麦门冬 84
黄精 85
天门冬 85
玉竹 86
桑椹 86
枸杞子 87
百合 87
补益应用要适当 91
特殊人群的补益应用 91
运动员 91
脑力劳动者 93
疫情期 94
白领丽人 97
妇女孕期 98
妇女哺乳期 100
妇女更年期 102
新婚男性 102
壮年男性 103
男性更年期 105
中小学生 105
中考生、高考生 107
吸烟者 109
老年人 109
嗜酒者 110
熬夜者 111
特殊职业人群的补益应用 112
矿工 112
高温作业工人 112
铅作业工人 113
汞作业工人 113
接触放射性物质人员 113
磷作业工人 114
振动、噪声环境中工作人员 114
苯类化合物作业工人 114
陶瓷、干电池等生产人员 115
与粉尘打交道的人员 115
常见病的补益应用 115
高血压病 115
哮喘 117
便秘 118
贫血 119
泄泻 120
糖尿病 122
慢性肾小球肾炎 123
月经不调 124
妇女不孕症 125
妇女更年期综合征 127
闭经 128
男子不育 129
阳痿 130
遗精 131
湿疹 132
小儿厌食 133
主要参考文献 134