- 作 者：上海财经大学现代都市农业经济研究中心编
- 出 版 社：上海：上海财经大学出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787564207694
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前言 1
多功能性农业与现代农村产业综合开发（代序） 1
第一章 世界都市农业的产业开发与产业体系 1
第一节 城市化与世界都市农业 1
第二节 都市农业产业体系的总体概况 6
第三节 世界各地区具有代表性的都市农业产业体系 15
第四节 对我国都市农业的启示 29
第二章 我国都市农业产业的发展过程及其趋势 36
第一节 都市农业与可持续发展 36
第二节 都市农业生产的定位布局、规划与经营方式 49
第三节 都市农业的产业类型与发展 61
第四节 国内主要城市都市农业产业发展的实践 67
第五节 都市农业产业体系建设的发展思路和趋势 78
第三章 都市蔬果产业发展与供应链建设 84
第一节 都市蔬果产业发展与供应链建设的主要功能与作用 84
第二节 都市蔬果产业发展与供应链建设的现状与问题 86
第三节 发达国家都市蔬果产业发展与供应链建设的经验借鉴 97
第四节 都市蔬果产业发展与供应链建设的方向和路径 106
第五节 都市蔬果产业发展与供应链建设的措施建议 114
第四章 都市休闲旅游农业产业开发与利用 120
第一节 我国都市休闲旅游农业产业资源的分类与资源整合 120
第二节 我国都市休闲旅游农业产业的市场定位与市场开拓 126
第三节 我国都市休闲农业产业发展的商业模式 135
第四节 我国都市休闲旅游农业产业案例研究 146
第五节 对我国都市休闲旅游农业产业开发利用的几点思考 156
第五章 都市养殖业产业提升与技术优化 163
第一节 都市养殖业概况 163
第二节 都市养殖业的产业提升 178
第三节 都市养殖业的技术优化 189
第六章 都市农业服务业发展 196
第一节 我国都市农业服务业的现状与问题 196
第二节 都市农业物流服务业 202
第三节 都市农业信息服务业 220
第四节 都市农业科技服务业 227
第七章 现代农村产业综合开发中的外部资金导入 237
第一节 现代农村产业综合开发中的外部资金现状 237
第二节 社会资金的种类及操作方式 249
第三节 国内外经验 252
第四节 对今后农村产业综合开发的启示与建议 256
第八章 现代都市农村产业综合开发中的政府引导与支持 261
第一节 政府引导与支持是都市农村产业综合开发的重要保证 261
第二节 政府引导与支持都市农村产业综合开发的国际经验和启示 266
第三节 我国政府在引导都市农村产业化过程中的成功范例 278
第四节 目前都市农村产业综合开发中存在的问题 287
第五节 相关政策建议 290
参考文献 296