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- 作 者：王增编著
- 出 版 社：北京：中国妇女出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7802032857
- 标注页数：296 页
- PDF页数：311 页
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第一编 粮豆类 1
高粱 1
红小豆 8
花生 20
第二编 肉类 32
鸡肝 32
鸡肫 36
猪肉 45
猪血 55
猪心 59
猪肝 66
猪肺 75
猪肾 86
猪肚 91
火腿 99
羊肉 103
羊心 115
羊肝 117
羊肺 122
羊肾 125
羊肚 129
牛肉 134
牛肝 143
牛肾 145
牛肚 147
狗肉 150
驴肉 156
兔肉 160
第三编 果蔬类 167
红枣 167
柿子 177
西瓜 188
苹果 195
樱桃 203
杨梅 212
草莓 215
山楂 218
荔枝 231
石榴 241
沙果 245
李子 252
枸杞子 258
西红柿 273
胡萝卜 286