物理化学实验

第一章　绪论 1

第一节　物理化学实验要求及数据处理 1

一、物理化学实验的要求 1

二、物理化学实验中的误差及偏差 2

三、物理化学实验数据的有效数字与运算法则 4

第二节　物理化学实验测量结果的表达 5

一、图解法 6

二、列表法 10

三、方程式法 10

第三节　物理化学实验室安全常识 10

一、安全用电常识 10

二、化学药品使用常识 11

三、意外事故处理方法 13

第四节　Origin和Excel在物理化学实验中的应用举例 13

一、Origin在“二元液系的气液平衡相图”中的应用 14

二、Excel在“液体饱和蒸气压的测定”实验数据处理中的应用 16

第二章　物理化学实验 19

实验1　温度控制和液体黏度的测定 19

实验1-1 温度控制 19

实验1-2　液体黏度的测定 22

实验2　高聚物摩尔质量的测定 25

实验2-1 凝固点降低法测定高聚物的摩尔质量 25

实验2-2　黏度法测定高聚物的平均摩尔质量 29

实验2-3　CCl4和未知物蒸气密度及摩尔质量的测定 33

实验3　液体饱和蒸气压的测定 37

实验4　燃烧焓的测定 40

实验5　化学反应热的测定 45

实验6　化学反应平衡常数的测定 47

实验7　差热分析 49

实验8　二元液系的气液平衡相图 52

实验9　精馏 55

实验10　电动势的测定及其应用 57

实验10-1 电极电动势的测定 57

实验10-2　醌氢醌电极测定溶液的pH值 58

实验10-3 微溶盐溶度积和溶解度的测定 59

实验11 电动势法测定热力学函数 62

实验12　阳极极化曲线的测定 65

实验13　电导滴定 69

实验14　电导的测定及其应用 72

实验15 电解质的摩尔电导率与弱电解质电离常数的测定 76

实验16　弱电解质电离常数的测定 79

实验16-1 电桥法测定弱电解质的电离常数 79

实验16-2 分光光度法测定弱电解质的电离常数 84

实验17　蔗糖水解反应速率常数的测定 89

实验18　乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 92

实验19　丙酮碘化反应速率常数及活化能的测定 96

实验20　双氧水分解反应速率常数的测定 101

实验21 固体溶解速率的测定 105

实验22　原盐效应 110

实验23　液体表面张力的测定 114

实验23-1 界面张力仪法测定液体的表面张力 114

实验23-2 滴重法测定液体的表面张力 115

实验24　表面吸附量的测定 118

实验25 固体在溶液中的等温吸附 121

实验26　沉降分析 124

实验26-1 离心力场沉降分析 124

实验26-2　重力场沉降分析 129

实验27　胶体的制备及电泳速率的测定 132

实验28　取代基效应 137

实验29　莫氏盐磁化率的测定 141

实验30　红外光谱法分析分子的结构参数 146

第三章　常用实验仪器 149

仪器1　测温仪器 149

仪器2　黏度计 155

仪器3　CRY-1P型差热分析仪 158

仪器4　阿贝折射仪 160

仪器5　数字式电动势综合测试仪 163

仪器6　DJS-292型双显恒电位仪 167

仪器7　电导率仪 169

仪器8　分光光度计 175

仪器9　WZZ-2B全自动旋光仪 178

仪器10　FD-NST-Ⅰ型液体表面张力测定仪 181

仪器11　粒度测定仪 184

仪器12　傅立叶红外光谱仪 190

仪器13　电源 192

仪器14　常用压缩气体钢瓶 195

参考文献 197

附录　相关数据表 199

附表1 国际元素的相对原子质量表 199

附表2　国际单位制的基本单位 201

附表3　国际单位制中具有专门名称的导出单位 201

附表4　力的单位换算 202

附表5　压力的单位换算 202

附表6　能量的单位换算 202

附表7　SI词头 203

附表8　基本常数 203

附表9　不同温度下水与空气界面上的表面张力 204

附表10　不同温度下水的饱和蒸气压 204

附表11　不同温度下水的黏度 205

附表12　不同温度下液体的密度 205

附表13　水溶液中一些电极的标准电极电势（25℃） 206

附表14　水溶液中强电解质离子的平均活度因子γ±（25℃） 207

附表15　几种常用有机试剂的折射率 207

附表16　某些有机化合物的标准燃烧焓（25℃） 207

附表17　不同温度下KCl溶液的电导率к 208

附表18　一些离子的极限摩尔电导率（298K） 209