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- 作 者：农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7109103072
- 标注页数：151 页
- PDF页数：163 页
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第一章 海水鱼类养殖总论 5
第一节 海水鱼类人工育苗技术 5
第二节 海水鱼类养成技术 11
第二章 牙鲆养殖 30
第一节 牙鲆生物学 30
第二节 牙鲆人工育苗 33
第三节 牙鲆养成 49
第三章 大菱鲆养殖 58
第一节 大菱鲆生物学 58
第二节 大菱鲆人工育苗 61
第三节 大菱鲆养成 68
第四章 真鲷养殖 75
第一节 真鲷生物学 75
第二节 真鲷人工育苗 78
第三节 真鲷网箱养成 88
第五章 东方鲀养殖 94
第一节 东方鲀生物学 94
第二节 东方鲀人工育苗 99
第三节 东方鲀养成 107
第六章 石斑鱼养殖 116
第一节 石斑鱼生物学 116
第二节 石斑鱼人工育苗 121
第三节 石斑鱼网箱养成 130
第七章 大黄鱼养殖 134
第一节 大黄鱼生物学 134
第二节 大黄鱼人工育苗 138
第三节 大黄鱼网箱养成 148
主要参考文献 151