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- 作 者：林美慧著
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7501950482
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主食鲜菇炊饭 12
素香饭 14
可口炒饭 15
香椿酱炒饭 16
香椿酱拌面 16
咖喱炒面 18
锅烧乌龙面 20
素牛肉面 22
蔬菜面疙瘩 24
凉菜油豆腐细粉 26
凉拌春雨 26
凉拌土豆丝 28
凉拌鲍鱼菇 28
梅香甜椒 30
百香果冬瓜 32
百合黄花 34
番茄沙拉 36
酸口沙拉 38
炒菜松子炒芦笋 40
番茄烧豆腐 42
鸿喜菇烧豆腐 42
生菜松子素松 44
金菇三丝 46
香炒猴头菇 48
牛蒡烧魔芋 50
万年长青 52
三杯山药 54
丝瓜扒竹荪 56
红烧烤麸 58
油焖苦瓜 60
罗勒茄子 62
照烧豆包 64
汤品三鲜煮 65
焗奶油白菜 66
豆浆小火锅 68
山药蔬菜汤 70
酥皮玉米浓汤 72
百菇汤 74
椰奶养生锅 76
甜点百香椰果冻 78
奶酪 79
杏仁雪花糕 80
咖喱素饺 82
松子酥 84
香Q酥饼 86
芝麻球 88
黑糖糕 90
酥皮山药卷 91
芋蓉饼 92
核桃巧克力豆饼干 94