- 作 者：《新疆回族民俗》编委会编
- 出 版 社：银川市：宁夏人民出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7227032620
- 标注页数：232 页
- PDF页数：243 页
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第一章 绪论 1
新疆回族民俗的特点 1
第二章 回族简介 7
新疆回族简介 12
第三章 新疆回族宗教信仰民俗 19
新疆回族伊斯兰教主要教派和门宦 30
新疆回族穆斯林拱北习俗 34
新疆回族宗教活动场所 38
新疆回族清真寺管理习俗 40
第四章 新疆回族服饰民俗 42
新疆回族男子服饰习俗 42
新疆回族女子衣饰习俗 47
新疆回族服饰的区域特色 50
第五章 新疆回族饮食民俗 56
回族清真饮食业 56
新疆回族清真饮食业民俗 59
新疆回族传统清真风味菜肴 62
新疆回族传统面食 68
新疆回族特色冷饮 73
新疆回族日常饮食习俗 75
新疆回族饮茶习俗 78
第六章 新疆回族禁忌民俗 81
新疆回族饮食忌讳习俗 84
新疆回族日常生活中的主要禁忌 86
第七章 新疆回族居住民俗 89
新疆回族居住习俗 89
新疆回族居住环境卫生习俗 93
新疆回族日常饮食卫生习俗 94
新疆回族个人卫生习俗 96
第八章 新疆回族建筑民俗 99
新疆回族著名清真寺简介 99
新疆回族清真寺建筑风格 106
第九章 新疆回族婚姻民俗 110
新疆回族婚姻观 110
新疆回族婚礼习俗 113
新疆回族特殊情况下的婚姻习俗 117
新疆回族家务习俗 119
第十章 新疆回族民间制度民俗 122
新疆回族商业活动的回避民俗 122
新疆回族商业活动中特殊的“口唤”民俗 125
新疆回族商业活动中回避民俗的社会意义 129
第十一章 新疆回族生产民俗 132
新疆回族养殖业的民俗 132
新疆回族特色鲜明的驼运业 136
新疆回族驯养宠物的条件以及习俗 138
第十二章 新疆回族商业民俗 140
中国回族及新疆回族经商的类型 141
新疆回族民间集市的民俗 145
新疆回族店铺、摊点民俗 149
新疆回族行商民俗 152
第十三章 新疆回族民间岁时节令民俗 155
新疆回族主要节日 156
第十四章 新疆回族人生仪礼民俗 163
新疆回族家族及称谓习俗 163
新疆回族的亲族习俗 170
第十五章 新疆回族丧葬习俗 173
洁净的生死 173
第十六章 新疆回族的姓氏习俗 178
回族姓氏的由来 178
新疆回族姓氏由来 180
第十七章 新疆回族民间游艺习俗 184
新疆回族民间游艺习俗 185
新疆回族民间文学习俗 192
新疆回族“花儿”习俗 193
第十八章 新疆回族民间药学及医学民俗 197
新疆回族民间医学习俗 197
新疆回族民间疗法习俗 201
第十九章 新疆回族教育民俗 205
新疆回族经堂教育产生的成因 210
新疆回族经堂教育历史回顾 215
新疆回族的语言和文字 218
新疆回族经堂常用语及民间生活用语 220
后记 231