酒店与酒店设计

作者：王奕著
出版社：北京：中国水利水电出版社
出版年份：2006
ISBN：7508435265
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第一章历史与发展 14

1 酒店业的衍生和成长 16

2 酒店的类别 26

3 当代酒店览析 40

第二章策划与投资 72

1 酒店策划概念 74

2 酒店投资思考 82

3 问题与杂论 96

第三章规划与设计 134

1 我的酒店设计观 136

2 酒店设计中的标准、经验和观点 142

3 我的工作 216