- 作 者：竞鸿，吴华主编
- 出 版 社：上海：上海中医药大学出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7810109677
- 标注页数：238 页
- PDF页数：249 页
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武夷流香九曲溪 1
善娘酿出善酿酒 6
泸州老窖的传说 9
茅台香飘满全球 14
杏花村边仙人醉 18
西凤酒的传说 21
青青竹叶酿美酒 26
源远流长五粮液 31
“解貂赎酒”剑南春 34
酒花仙子酿董酒 36
新丰美酒丹阳造 40
龙女巧酿五加皮 43
千年衡水老白干 47
美味佳酿仪狄造 50
杜康造酒天下知 53
文王贡酒 56
孔子酒醉枣子集 60
勾践与绍兴酒 62
汉高祖醉吟“大风歌” 64
汉武帝与酒泉 69
东方朔妙饮不死酒 72
曹参嗜酒不在酒 75
千古佳话文君酒 77
曹操与“九酝春酒” 81
曹植斗酒恣欢谑 86
孙权防酒后失德 91
武成帝与汾酒 93
“酒圣”陶渊明 96
阮籍借醉拒求婚 104
嵇康酒醉与《广陵散》绝响 110
杜康造酒醉刘伶 117
王羲之兰亭流觞 124
投戟古井出贡酒 126
唐太宗与葡萄酒 129
长孙皇后与杏花酒 131
魏徵酿酒十年味不败 134
“斗酒学士”王绩 136
“酒仙”李白 139
《将进酒》 143
“兰陵美酒郁金香” 147
李白与太白遗 149
饮中八仙歌 155
“酒豪”杜甫 162
唐代诗人与歌妓 167
贺知章金龟换酒 170
张旭酒后书“狂草” 173
李适之避贤乐圣 175
酒中雅士白居易 177
“葡萄美酒夜光杯” 181
“醉吟先生”皮日休 184
宋太祖杯酒释兵权 187
“醉翁”欧阳修 191
“酒贤”苏东坡 193
苏东坡《蜜酒歌》 198
苏舜钦《汉书》下酒 201
一代才女竟爱酒 203
放荡落拓一酒怪 205
衣上征尘杂酒痕 208
陆游何以号“放翁” 212
辛弃疾以酒会友 216
刘过使酒任气 219
曹雪芹嗜酒成性 224
郑板桥烂醉作 227
苏曼殊饮糊涂酒 228
毛泽东饮酒佳话 230
周恩来独宠茅台 233
溥杰品酒题字赋诗 237