- 作 者：王性炎，李艳菊编著
- 出 版 社：西安：陕西人民教育出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7541974226
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第一节 开发利用元宝枫是发展农用林业的一条新路 1
第一章 概述 1
第二节 元宝枫——农用林业的最佳树种 5
第三节 元宝枫的分布 10
第二章 元宝枫的生物学特性 12
第一节 形态和解剖学特征 12
第二节 生长结果特性 18
第三节 元宝枫对环境条件的要求 30
第一节 播种育苗 33
第三章 元宝枫壮苗培育 33
第二节 嫁接育苗 42
第三节 元宝枫大苗培育 47
第四节 苗木出圃 48
第四章 元宝枫栽培与管理 52
第一节 元宝枫栽培 52
第二节 土肥水管理 61
第三节 整形修剪 66
第四节 主要病虫害防治 72
第一节 元宝枫果实的采收与脱粒 77
第五章 元宝枫果实的加工利用 77
第二节 元宝枫果实的化学成分 78
第三节 元宝枫油的制取 84
第四节 元宝枫栲胶的提制 89
第五节 元宝枫蛋白质发酵酱油的制取 89
第六章 元宝枫叶的加工利用 91
第一节 元宝枫叶的营养成分 91
第二节 元宝枫叶总黄酮的提制 94
第三节 元宝枫茶的试制 95
第一节 元宝枫油 98
第七章 元宝枫开发的主要产品 98
第二节 元宝枫栲胶 99
第三节 元宝枫蛋白粉 101
第四节 元宝枫酱油 101
第五节 元宝枫口服液 102
第六节 元宝枫药用单宁 103
第七节 元宝枫黄酮 103
第八节 元宝枫保健茶 103
第九节 元宝枫美容霜 104
第十节 元宝枫木材 104