
- 作 者:蔡万利著
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7538144110
- 标注页数:83 页
- PDF页数:86 页
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泡菜拌软丝 22
泡菜鳗鱼卷 23
泡菜拌豆腐 24
泡菜镶蛋盅 25
泡菜菠萝拌鸭脯 26
泡菜沙拉 27
泡菜白肉卷 29
泡菜拌山药 30
泡菜拌春雨 31
Part TWO 炒煮蒸类泡菜炒鲜贝 33
泡菜百叶烧肉 34
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泡菜炒腊肉 36
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泡菜蒸鳕鱼 40
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泡菜煸苦瓜 43
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Part THREE 炸烤类泡菜天妇罗 49
泡菜豆皮鱼卷 50
泡菜虾饼 51
泡菜春卷 52
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泡菜油淋鸡腿 55
泡菜烤鸡翅 56
泡菜渍柳叶鱼 58
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Part FIVE 主食类泡菜寿司 69
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泡菜烤饭团 72
泡菜夹饼与馒头 73
泡菜炒饭 74
泡菜水饺 75
泡菜煎饼 77
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