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- 作 者：周学武主编
- 出 版 社：北京：农村读物出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7504844144
- 标注页数：95 页
- PDF页数：98 页
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葡萄柠檬香醋饮 5
胡萝卜苹果醋蛋饮 7
冰糖酸醋玫瑰饮 8
柠檬银耳冰醋饮 9
果醋椰浆冰饮 11
黑豆醋冰饮 13
润肤蔬果醋饮 14
冰汁菠萝醋 15
冰汁玫瑰醋 16
冰汁葡萄醋 17
冰汁松叶醋 18
蛇果梅汁冰沙 19
杏醋淋木瓜 21
醋熘肉蟹 23
糖醋脆皮鱼 25
糖醋黄河鲤鱼 27
醋椒鱼 29
醋烹鲫鱼 31
醋熘鳜鱼 33
糖醋鱼条 35
糖醋里脊 37
糖醋咕噜肉 39
酸辣肚丝 41
酸辣兔肉 43
蜜豆醋鸡腿 45
糖醋排骨 47
瑞士排骨 49
姜醋肉皮 51
醋熘皮蛋 53
糖醋鲜藕 55
糖醋南瓜丸 57
珊瑚白菜 59
酸辣白菜 61
醋熘三丝 63
糖醋山药丝 65
醋熘黄瓜 66
醋熘茄子 67
醋熘双色豆腐 69
五彩果醋蛋饭 71
肉末醋卤面 73
酸辣鳕鱼羹 75
葱爆羊肉 77
醋熘海米白菜 78
醋熘藕片 79
醋炒萝卜 81
辣椒醋油饭 83
糖醋藕块 85
玫瑰醋煎鸡排 87
四川泡菜 89
柠檬醋煎南瓜饼 91
糖醋山药 93
醋熘白菜 95