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- 作 者：（英）伊冯·卡斯伯森著；侯晓敏译
- 出 版 社：北京：北京美术摄影出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787805018720
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简介 8
第1章 在户外种植蔬菜 12
选择地点 12
规划土地 16
准备土地 18
菜园设计 20
制作生菜梯子 24
沙拉车轮 26
高位栽培床 27
厨房花园 28
花境 30
容器 31
在花盆中种植蔬菜 35
在花盆中种植马铃薯 36
第2章 在大棚中种植蔬菜 40
温室 40
阳畦 48
塑料大棚 50
其他大棚类型 51
第3章 选择蔬菜种子和植株 54
用种子种植 54
种子类型 56
在托盘中播种 58
其他播种方法 60
可生物降解的花盆 66
购买植物 67
催芽 68
第4章 蔬菜种植的基础知识 72
挖地 72
健康的土壤 73
堆肥堆 76
有机肥料 78
绿肥 80
护根 81
轮作 82
病虫害 84
收获 85
第5章 伴栽植物 88
伴栽植物的好处 88
第6章 蔬菜目录 98
耐寒区 98
植物命名 100
术语 168
关于作者 171
照片授权 171
索引 172