- 作 者：深圳市金版文化发展有限公司主编
- 出 版 社：西安：陕西旅游出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7541822019
- 标注页数：960 页
- PDF页数：962 页
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餐馆北京“不见不散”（东方广场店） 10
上海香港采蝶轩（香港广场店） 16
上海香港采蝶轩（新天地店） 24
皇城老妈（皇城店） 30
天地一家（天安门东店） 46
阑亭会馆 58
上海苏浙汇餐厅（徐汇店） 64
藏珑坊 70
海上阿叔 76
上海鸭王中餐厅 82
鼎红餐厅 90
鱼翅捞饭 94
川江食舫 100
上海一茶一坐餐厅（南西店） 108
百草传奇餐厅 118
热盆景（金沙店） 132
俏江南（北京盈科中心店） 148
俏江南（大上海时代广场店） 152
武汉巴蜀情餐厅 156
翅捞饭（北京亮马河店） 160
上海星际餐厅 174
上海新旺茶餐厅（上海广场店） 178
上海海上明月餐厅 184
上海苏浙汇餐厅（卢湾店） 190
广州花湖景鱼翅海鲜城 196
俏江南（北京阳光广场店） 204
京面子 210
上海台南担仔面海鲜楼 216
六仟馆餐厅 228
上海穹六人间餐厅 236
上海泰御燕餐厅 246
汕头金南香渔港 254
热盆景（红星店） 268
老安家餐厅 280
华神川菜火锅城（向西分店） 282
集美堂中餐厅 290
三九大白鲸 294
义王府火锅城 300
源味餐厅 312
菜根香餐厅 318
渝川餐厅 326
上海新吉士餐厅 330
半月湾（乌鲁木齐店） 336
半月湾（虹桥店） 342
上海小乡村酒家（徐汇店） 354
夜上海（新天地店） 358
桃江苑餐厅 376
夏味馆（镇宁路店） 380
上海真的好海鲜餐厅 384
湘粉人家 390
稻香村 396
大红灯笼 398
大富豪中餐厅 404
皇城老妈（琴台店） 414
上海禄豪饭店 422
阿一鲍鱼（北京酒家） 426
上海醉美餐厅 432
六福村上海大隆餐厅 444
红食坊东北家常菜 454
渔乡米坊 458
华神川菜火锅城（南山分店） 460
华神川菜火锅城（中航路总店） 470
客满堂 488
出色人家 506
俏江南（上海浦东正大广场店） 510
上海三千院饮食工坊 514
义行岛 522
夏味馆（恒隆店） 526
酒楼西湖春天酒楼 530
上海鲜墙房虹桥酒店 552
张家港大富豪酒楼 562
广州东山食府 572
孔乙己酒楼 580
珠海海湾酒店 586
富临食府 594
上海黔香阁酒楼 596
好世界酒楼 604
深圳天善食府 620
景轩酒店 636
新子云饭店 642
富丽华大酒店 652
银樽酒家 660
广州南海渔村酒家（流花分店） 668
上海梅园村酒家（杨浦店） 676
小北国酒楼 690
北京老房子古陶清泉四川酒楼 698
北京兆龙饭店 706
深圳三九大白鲨酒楼 714
深圳市创展海港大酒楼 722
上海滴水洞湘菜馆 726
莲花岛酒楼（南油分店） 742
广州金钻潮庭酒家 754
广州市天河无国界美食沙龙 766
番禺莲花山粤海度假村御花园酒楼 772
石库门大酒楼 776
上海菜馆（银都酒店） 790
上海帝龙海鲜坊 802
上海市廊亦舫酒楼 810
深圳唐苑酒家 818
上海梅龙镇酒家广场店（上海老字号） 830
翡翠酒家（新天地店） 844
集福酒家 856
深圳市金海城大酒楼 866
深圳东来顺酒楼（景田店） 876
雅兰酒店 882
东莞市龙泉国际大酒店 888
喜年大酒楼 896
北京香山金源商旅中心酒店 904
北京瑞海姆田园度假村 914
北京五洲皇冠假日酒店 926
北京昆他仑饭店 946