- 作 者：蔡宝昌主编
- 出 版 社：北京：人民卫生出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7117076755
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考试大纲 1
应试指南 11
第一章 中药炮制学基础 11
第一节 概述 11
第二节 有关中药炮制的法规 11
第三节 中药炮制与临床疗效 12
第二章 中药炮制的目的及对药物的影响 16
第一节 中药炮制的目的 16
第二节 中药炮制对药物化学成分的影响 17
第三章 中药炮制的分类及辅料 20
第一节 中药炮制的分类 20
第二节 中药炮制常用辅料 21
第四章 中药炮制品的质量要求及贮藏保管 24
第一节 中药炮制品的质量要求 24
第二节 中药炮制品的贮藏保管 26
第二节 清除杂质 28
第五章 净选与加工 28
第一节 净选加工的目的 28
第三节 分离和清除非药用部位 29
第四节 其他加工 31
第六章 饮片切制 32
第一节 饮片切制的目的 32
第二节 切制前的水处理 32
第三节 饮片类型及切制方法 34
第四节 饮片的干燥 35
第五节 饮片的包装 36
第七章 炒法 36
第一节 清炒法 36
第二节 加辅料炒法 44
第八章 炙法 54
第一节 酒炙法 54
第二节 醋炙法 59
第三节 盐炙法 63
第四节 姜炙法 66
第五节 蜜炙法 67
第六节 油炙法 70
第九章 煅法 72
第一节 明煅法 72
第二节 煅淬法 75
第三节 扣锅煅法 78
第十章 蒸煮燀法 79
第一节 蒸法 79
第二节 煮法 85
第三节 燀法 89
第十一章 复制法 90
第十二章 发酵、发芽法 92
第一节 发酵法 92
第二节 发芽法 94
第十三章 制霜法 95
第一节 去油制霜法 96
第二节 渗析制霜法 97
第三节 升华制霜法 98
第四节 煎煮制霜法 98
第十四章 其他制法 99
第一节 烘焙法 99
第二节 煨法 100
第三节 提净法 101
第四节 水飞法 102
第五节 干馏法 103
习题 105
A型题 105
B型题 126
C型题 134
K型题 140