- 作 者：傅克治，傅密宁编著
- 出 版 社：哈尔滨：东北林业大学出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：781076781X
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总论 1
第一章 基本概念 1
一、食物与药物 1
二、中药 2
三、中药生产与中药质量 3
四、药物学 5
第二章 药物的起源与发展 7
一、中医药 7
二、西医药 18
三、西医药传入中国 24
四、中医药与西医药的特点 26
五、我国主要的中医药学著作 27
第三章 地道药材 29
一、涵义 29
二、形成 31
三、变迁 34
四、研究和发展地道药材 35
第四章 影响药材质量变化的因素 37
一、生源因素 38
二、生态因素 39
三、生育因素 41
四、加工因素 43
五、历史的变迁 45
第五章 中药材质量标准 47
一、制定药品质量标准的重要性 47
二、我国中药材质量标准的现状 47
三、加强中药材质量标准的研究 48
四、中药材质量标准的内容 49
五、研究中药材质量标准的途径和方法 50
各论 56
第六章 人参 56
一、传统质量论述 56
二、生源差异 60
三、生态差异 72
四、生育差异 77
五、加工贮藏差异 80
六、评注 88
第七章 黄芩 96
一、传统质量论述 96
二、生源差异 97
三、生态差异 103
四、生育差异 104
五、加工贮藏差异 105
六、评注 107
第八章 当归 111
一、传统质量论述 111
二、生源差异 112
三、生态差异 117
四、生育差异 119
五、加工贮藏差异 119
六、评注 121
第九章 金银花 125
一、传统质量论述 125
二、生源差异 126
三、生态差异 134
四、生育差异 136
五、加工贮藏差异 139
六、评注 141
第十章 五味子 145
一、传统质量论述 145
二、生源差异 145
三、生态差异 153
四、生育差异 153
五、加工贮藏差异 154
六、评注 154
一、传统质量论述 157
第十一章 黄连 157
二、生源差异 159
三、生态差异 171
四、生育差异 174
五、加工贮藏差异 176
六、评注 180
第十二章 柴胡 186
一、传统质量论述 186
二、生源差异 187
三、生态差异 199
四、生育差异 204
五、加工差异 208
六、评注 209
第十三章 大黄 215
一、传统质量论述 215
二、生源差异 217
三、生态差异 231
四、生育差异 234
五、加工炮炙差异 238
六、评注 248
后记 256
主要作者介绍 258