- 作 者：（英）夏洛特·黑格著
- 出 版 社：北京：北京科学技术出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787530445587
- 标注页数：128 页
- PDF页数：130 页
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引言 6
根茎类 10
地瓜 15
胡萝卜 15
魔芋 15
土豆 15
洋葱 15
蔬菜果实类 15
红柿子椒甜菜根番茄大黄香菇南瓜红辣椒鳄梨绿叶蔬菜类 26
菠菜 39
芦笋 39
洋蓟 39
芽甘蓝 39
荨麻 39
豆瓣菜 39
比利时菊苣花椰菜羽衣甘蓝西兰花皱叶甘蓝芝麻菜甜味水果 39
猕猴桃 50
菠萝 50
木瓜 50
杏 50
番石榴 50
甜瓜 50
百香果 50
香蕉 50
葡萄 50
苹果 50
芒果 50
柑橘类水果 50
柠檬 55
橘子 55
柚子 55
青柠 55
浆果类 55
草莓 62
蓝莓 62
樱桃 62
覆盆子 62
蔓越莓 62
玫瑰籽 62
坚果、瓜子、油类 62
榛子 76
核桃 76
腰果 76
松子仁 76
巴西果 76
开心果 76
杏仁 76
葵花籽仁和葵花籽油南瓜籽红花籽油月见草油芝麻籽和芝麻油谷物、豆类、豆荚类 76
红豆 91
燕麦 91
麦芽 91
碎小麦 91
藜麦 91
糙米 91
玉米 91
黑眼豆 91
芸豆 91
奶油豆 91
兵豆 91
鹰嘴豆 91
四季豆 91
黄豆 91
荷兰豆 91
家禽猎禽类 91
火鸡 96
珍珠鸡 96
野鸡 96
鸭肉 96
鸡肉 96
鱼类、海鲜、奶制品 96
新鲜金枪鱼三文鱼鲭鱼新鲜凤尾鱼大虾牡蛎生物活性酸奶香草、香料类 103
薄荷 120
甘菊 120
紫锥菊 120
百里香 120
接骨木花迷迭香鼠尾草绿茶生姜黑茴香姜黄山葵大蒜芥末籽牛角椒疾病治疗指南 120
痤疮 125
关节炎（风湿性）哮喘支气管炎癌症念珠菌感染普通感冒膀胱炎抑郁症（轻度）湿疹真菌感染食物中毒花粉热心脏病单纯性疱疹HIV和艾滋病流感肠道炎症偏头痛病毒后疲劳症（ME）鼻窦炎咽喉痛术语词汇表 125