- 作 者：张艳玲主编
- 出 版 社：延吉：延边人民出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7806489185
- 标注页数：373 页
- PDF页数：381 页
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第一章 概述 1
第一节 养鸽业的现状与发展前景 1
第二节 鸽肉的营养及药用价值 5
第二章 肉鸽的品种 8
第一节 我国肉鸽的优良品种 9
第二节 国外肉鸽的优良品种 11
第三章 肉鸽的生物学特性 22
第一节 肉鸽的外貌特征与结构 22
第二节 肉鸽的习性与行为 41
第四章 肉鸽的繁殖技术 53
第一节 肉鸽的生产 53
第二节 肉用种鸽的选育 55
第三节 肉鸽的繁育 59
第一节 肉鸽的营养 63
第五章 肉鸽的营养与饲料 63
第二节 肉鸽常用饲料 72
第三节 饲养标准与日粮配合 78
第四节 肉鸽的保健砂 79
第六章 肉鸽的孵化技术 84
第一节 鸽蛋的受精和蛋的形成 84
第二节 鸽蛋工厂化孵化 94
第三节 鸽蛋的胚胎发育 106
第四节 鸽蛋的人工孵化 114
第七章 肉鸽的饲养 115
第一节 传统肉鸽的饲养 115
第二节 肉用产鸽的饲养 119
第三节 产鸽的人工授精 120
第八章 肉鸽的管理 126
第一节 环境因素对鸽子的影响 126
第二节 鸽的日常管理 129
第三节 乳鸽的饲养管理与育肥 131
第四节 童鸽和青年鸽的饲养管理 140
第五节 生产种鸽的饲养管理 146
第九章 鸽场的建筑、设备及用具 151
第一节 场址的选择 151
第二节 鸽舍 151
第三节 鸽笼 154
第四节 鸽具 158
第十章 乳鸽的销售、屠宰和储运 167
第一节 乳鸽的销售 167
第二节 乳鸽的屠宰技术 168
第三节 包装和储运 172
第十一章 常用药物 174
第一节 消毒及消毒剂 174
第二节 常用药物 176
第十二章 鸽病的预防与诊断 184
第一节 饲养管理 184
第二节 鸽病发生的原因及诊断技术 195
第十三章 鸽病的防治 205
第一节 鸽的营养病 205
第二节 鸽子常见的传染病 220
第三节 呼吸道疾病 270
第四节 消化道疾病 274
第五节 血液循环系统疾病 287
第六节 泌尿生殖系统疾病 291
第七节 外科病及其他 295
第八节 寄生虫病 305
第九节 中毒 340
第十节 其他常见病症 362