- 作 者：樊嘉欣，王蓓蓓，黄浩主编
- 出 版 社：阳光出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787806206010
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绪论 1
实训项目一 常用仪表的使用 5
任务一 压力表校验测量 5
任务二 热电偶制作及标定 7
任务三 模拟式温度显示仪的校验（一） 10
任务四 模拟式显示仪表的校验（二） 17
任务五 数字式显示仪表的校验（三） 22
实训项目二 热力学实训 27
任务一P-V-T关系测定 27
任务二 饱和蒸汽压力和温度关系测定 33
任务三 气体定压比热测定 38
实训项目三 热传导导热系数的测定 43
任务一 导热系数的测定 43
任务二 综合传热性能测定 47
任务三 非稳态（准稳态）法测量材料的导热性能 53
任务四 蒸汽冷凝时传热系数和换热系数测定 56
任务五 圆球法测粒状材料的导热系数 61
实训项目四 对流及热辐射换热系数的测定 65
任务一 空气横掠单管时平均换热系数的测定 65
任务二 空气横掠圆柱体时局部换热系数的测定 71
任务三 空气纵掠平板时局部换热系数α的测定 75
任务四 强迫对流表面传热系数的测定 79
任务五 中温法向辐射时物体黑度的测定 83
任务六 换热器综合实训 86
实训项目五 流体力学实训 91
任务一 不可压缩流体恒定流能量方程 91
任务二 流量测量 94
任务三 雷诺实训 97
任务四 局部阻力损失实训 100
任务五 沿程阻力损失实训 103
任务六 水击演示实训 108
参考文献 111
后记 112