- 作 者：宗莉苹，田桂芹主编
- 出 版 社：武汉：武汉理工大学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787562934462
- 标注页数：280 页
- PDF页数：289 页
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第一章 企业与企业管理 1
知识目标 1
能力目标 1
开章案例 分粥的故事 1
第一节 企业概述 2
第二节 管理与企业管理 11
本章小结 21
复习思考题 22
实践与实训 23
案例分析 西安杨森的个性化管理 23
第二章 企业组织、企业形象与企业文化 25
知识目标 25
能力目标 25
开章案例D公司是否应该进行组织变革？ 25
第一节 企业组织结构 26
第二节 企业形象 41
第三节 企业文化 45
本章小结 50
复习思考题 50
实践与实训 50
案例分析 一位乘客的飞机航班 51
第三章 企业战略管理 52
知识目标 52
能力目标 52
开章案例LG的战略转型给我们的启示 52
第一节 企业战略概述 53
第二节 企业战略的类型 58
第三节 企业战略管理的概念及过程 64
第四节 企业战略的分析方法 67
本章小结 72
复习思考题 72
实践与实训 72
案例分析 战略问题的选择 73
第四章 企业经营决策与计划 74
知识目标 74
能力目标 74
开章案例1.新任厂长的产品决策 74
2.画家的觉醒 75
第一节 企业经营决策 75
第二节 企业经营计划 88
本章小结 96
复习思考题 97
实践与实训 99
案例分析 耐克公司的决策 99
第五章 企业市场营销管理 101
知识目标 101
能力目标 101
开章案例 史克公司感冒药康泰克的市场策略 101
第一节 现代企业市场营销概述 103
第二节 市场营销管理过程 106
第三节 现代企业市场营销组合策略 110
本章小结 123
复习思考题 123
实践与实训 124
案例分析 营销巨人P＆G启示录 125
第六章 企业人力资源管理 127
知识目标 127
能力目标 127
开章案例 索尼人力资源管理的“黄金法则” 127
第一节 企业人力资源管理概述 128
第二节 人力资源管理的工作任务 131
第三节 企业人力资源的激励 140
本章小结 150
复习思考题 150
实践与实训 151
案例分析 员工的离职 152
第七章 企业财务管理 153
知识目标 153
能力目标 153
开章案例“秦池”为何昙花一现 153
第一节 企业财务管理概述 156
第二节 企业筹资管理 159
第三节 资金运作管理 161
第四节 成本和利润管理 163
第五节 企业经济效益分析与评价 167
本章小结 171
复习思考题 172
实践与实训 173
案例分析 雷曼兄弟公司破产对企业财务管理目标选择的启示 173
第八章 企业物流管理 176
知识目标 176
能力目标 176
开章案例7-11便利店的配送体系 176
第一节 物流管理概述 177
第二节 仓储管理 187
第三节 配送管理 191
第四节 供应链管理 196
本章小结 202
复习思考题 203
实践与实训 204
案例分析“沃尔玛”的经验与启示 204
第九章 企业生产与技术管理 207
知识目标 207
能力目标 207
开章案例 技术改造改出实效 207
第一节 企业生产管理 208
第二节 企业技术管理 225
本章小结 231
复习思考题 231
实践与实训 232
案例分析 春兰靠产品创新走向世界 233
第十章 企业信息管理 234
知识目标 234
能力目标 234
开章案例 看海尔集团如何打开世界之窗 234
第一节 管理信息概述 235
第二节 管理信息系统 238
第三节 企业信息沟通 242
第四节 信息系统在企业管理中的应用 248
本章小结 253
复习思考题 253
实践与实训 253
案例分析 联想信息化建设的历程 254
第十一章 企业质量管理 256
知识目标 256
能力目标 256
开章案例1.三鹿有毒奶粉事件 256
2.一颗小小的瓜子究竟有多大能量？ 257
第一节 企业质量管理概述 258
第二节 全面质量管理 261
第三节 统计质量控制方法 265
第四节ISO 9000质量管理系列标准 271
本章小结 275
复习思考题 276
实践与实训 278
案例分析1.产品质量不稳定之谜 279
2.扁鹊自言医术最差 279
参考文献 280