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- 作 者:唐群主编
- 出 版 社:上海:上海交通大学出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787313125767
- 标注页数:160 页
- PDF页数:166 页
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5.初识酸和碱 1
5.1 生活中的酸和碱 1
5.2 酸和碱的性质研究 4
6.常用的金属和盐 22
6.1 奇光异彩的金属 22
6.2 盐和肥料 36
7.化学与生活 53
7.1 生活中的有机化合物 53
7.2 食品中的营养素 58
8.专项练习 66
8.1 基本概念和理论 66
8.2 常见的化学物质 79
8.3 化学计算 93
8.4 化学实验 105
参考答案 121