- 作 者：詹伯慧主编
- 出 版 社：广州：暨南大学出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：781029430X
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前言&詹伯慧 1
欢迎词&周耀明 3
不断开拓 继续前进——第五届国际粤方言研讨会开幕词&詹伯慧 4
闭幕词&詹伯慧 7
广州话音系的分析和处理&张振兴 张惠英 8
重新考虑广州和香港粤语阴上调值和高升变调调值&包睿舜（Robert S.Bauer） 12
广州话常用词里的几种字音变读&李如龙 19
中古全浊上声与现今广州话声调&罗伟豪 23
广州话的长短音在其它方言中的对应——兼评粤语长短音非汉语底层说&钟奇 28
粤语小称变音与“儿”尾综述&邵慧君 32
粤语韵母oe、oen、oek的演化&吴叠彬 41
香港粤语？-？-变异研究&林建平 48
粤方言音系的特点与考本字的联系&陈伯煇 57
粤西十县（市）粤方言语音与广州语音比较&詹伯慧 邵宜 伍巍 65
临桂两江平话声韵调与广州话的比较&梁金荣 78
罗定、云浮、德庆的粤语语音特点&余伟文 84
广宁话的h声母&张晓山 88
粤语壮语关系词的分类问题及类别例释&刘叔新 93
粤语和壮语关系的量的描述&陈佩瑜 107
马来西亚粤语中的借词问题初探&千岛英一、樋口靖 113
现代汉语共同语语篇使用粤方言变体的制约因素&陶原珂 121
粤方言文化的作用力&陈恩泉 125
粤港澳地区粤方言词语进入共同语书面语的现象&何科根 129
略论粤方言对中山闽语词汇系统的影响&陈小枫 135
粤语名词组中的后置修饰语&陆镜光 141
粤语的另类形容词&汤志祥 147
广州方言的“量＋名”组合&施其生 155
广州话量词的定指功能&周小兵 164
广州方言的语气词&植符兰 168
广州话副词“都”浅议&蔡建华 176
广州话里的反复问句形式&方小燕 180
谈谈利用电脑进行粤语语音教学&林柏松 185
词语对译及其教学&曾子凡 188
从交际性教学原则谈几本海外常见的对外粤语教材&梁启昌 194
陈子褒和粤方言教学&胡培周 198
略谈文化背景对粤—普口语对译的影响&梁莉莉 201
成人口语教材编写体系探索&熊怀苑 205
修订广州话拼音方案的新设想&饶秉才 210
电脑辅助粤语速记方案&蔺荪 冼景炬 邹嘉彦 郑定欧 217
附录 228
注重基础与现代化转向——第五届国际粤方言研讨会述评&陶原珂 228
第五届国际粤方言研讨会报刊报导摘录 231
第五届国际粤方言研讨会与会者名录 233
第五届国际粤方言研讨会工作人员 237