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- 作 者：李啟金，郭学英主编
- 出 版 社：重庆：重庆大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787562484400
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Chapter 1 礼节礼貌英语 1
Unit 1 问候 2
Unit 2 介绍 9
Unit 3 致谢 16
Unit 4 祝贺 23
Unit 5 道歉 29
Unit 6 请求 34
Unit 7 提供帮助 40
Unit 8 道别 46
Chapter 2 前厅服务英语 52
Unit 1 客房预订 53
Unit 2 问询服务 60
Unit 3 接待服务 67
Unit 4 总机服务 74
Unit 5 行李服务 81
Unit 6 商务中心 88
Chapter 3 客房服务英语 93
Unit 1 客房服务 94
Unit 2 洗衣服务 100
Unit 3 其他服务 107
Unit 4 处理投诉 113
Chapter 4 餐厅服务英语 120
Unit 1 用餐预订 121
Unit 2 安排座位 127
Unit 3 点菜服务 133
Unit 4 上菜服务 141
Unit 5 结账服务 148
Unit 6 中餐厅 154
Unit 7 西餐厅 160
Unit 8 宴会厅 167
Unit 9 酒吧 175
Unit 10 咖啡厅 182
Unit 11 送餐服务 189
客房词汇附录 195
参考文献 199