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- 作 者:张明沛主编
- 出 版 社:南宁:广西人民出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787219073865
- 标注页数:216 页
- PDF页数:247 页
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广西薯产业概况 1
历史悠久 地位重要 3
种类丰富 资源优厚 7
自主创新 技术领先 9
铸就优势 蓄势待发 13
广西薯类博览 19
木薯 19
马铃薯 39
红薯 61
淮山薯 76
葛薯 89
凉薯 98
其他薯类 109
聚焦广西薯产业 113
广西薯业“绽放”中国国际薯业博览会 114
广西“薯王”记录 123
老作物 新产业——广西木薯产业化发展势头强劲 130
桂林:广西马铃薯产业创新发展典范 133
“红姑娘”红薯飘香全国 137
灌阳大红薯“红”出新天地 142
金田淮山亿元大产业 144
附录 147
编后语 216