鹌鹑科学养殖新技术

作者：朱永东，秦琴编著
出版社：北京：北京出版社
出版年份：2000
ISBN：720003861X
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一、鹌鹑的特点和品种 1

二、鹌鹑的饲养场舍与设备 5

三、鹌鹑的繁殖技术 14

四、鹌鹑的育种 31

五、鹌鹑的常用饲料与营养需要 39

六、饲养制度与饲喂方法 54

七、雏鹑的饲养管理 56

八、仔鹑的饲养管理 71

九、种鹑与产蛋鹑的饲养管理 79

十、鹌鹑常见病的防治 90

十一、鹌鹑产品的加工和利用 108

十二、养鹑业的经营管理 111