- 作 者：陈宁宁，杨芹芹编著
- 出 版 社：石家庄：河北科学技术出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787537565448
- 标注页数：222 页
- PDF页数：222 页
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第一章 饲料分类与营养价值评定 1
第一节 饲料原料分类 2
一、传统分类法 2
二、国际饲料分类法 3
三、我国饲料分类法 6
第二节 饲料产品的种类 12
一、按营养成分分类 12
二、按物理性状分类 13
三、按家禽的种类和阶段分类 15
第三节 饲料营养价值评定 16
一、评定饲料营养价值的意义 16
二、养分测定评定法 17
三、有效养分评定法 20
第二章 鸡的消化特点与营养需要 25
第一节 鸡的消化生理 26
一、鸡的消化系统 26
二、鸡的消化过程 30
第二节 蛋鸡与肉鸡的生长规律 31
一、蛋鸡与肉鸡的代谢特点 32
二、蛋鸡与肉鸡的生长规律 36
第三节 鸡的营养需要 43
一、饲料营养素与鸡体、鸡蛋比较 43
二、能量需要 48
三、碳水化合物和脂肪需要 51
四、蛋白质需要 55
五、矿物质需要 60
六、维生素需要 71
七、水的需要 76
八、营养物质平衡 80
第三章 鸡饲料的营养特点 83
第一节 能量饲料 84
第二节 蛋白质饲料 94
第三节 青饲料、青干草与青贮饲料 113
第四节 矿物质饲料 116
第五节 维生素饲料 119
第六节 饲料添加剂 120
第四章 鸡饲料的科学配制 123
第一节 鸡饲料科学配制概况 124
第二节 鸡饲料类型与应用 126
一、按营养成分和用途分类 126
二、按饲料原料组成分类 129
三、按饲料形态分类 129
四、按饲喂对象分类 131
第三节 鸡饲料配方设计 132
一、设计方法 132
二、鸡饲料配方示例 140
第四节 现有饲料配方利用 165
一、饲料配方的优劣鉴别 166
二、现有饲料配方利用 174
三、散养鸡饲料的合理组成 178
第五节 饲料配制技术 179
一、清理工序及设备 180
二、粉碎工序及设备 181
三、配料工序及装置 182
四、混合工序及机械 183
五、成品包装工序及设备 184
第五章 饲喂效果的影响因素 185
第一节 饲养基础条件 186
一、蛋鸡和肉鸡的生产水平 186
二、饲养必备条件 187
第二节 饲养密度与槽位 190
一、群序 190
二、饲养密度与槽位 191
第三节 饲喂时间与次数 193
一、鸡的采食习性 193
二、饲喂时间与次数 194
第四节 饲喂量与限制饲养 198
一、饲喂量与饲喂效果 198
二、限制饲养的效果与应用 202
第五节 投料与均料技术 206
一、投料与饲喂效果 206
二、投料量的控制 207
三、均料与饲喂效果 209
第六节 其他因素影响 210
一、存放不当 210
二、喂法不当 211
三、盲目添加 211
四、添料不当 212
五、忽视供水 212
六、跑水、漏水 213
第七节 肉用仔鸡的合理饲养 214
一、降低饲料能量浓度 215
二、选择低脂肉鸡品种 215
三、控制饲料粒度 216
四、加强通风 216