- 作 者：刘利生主编
- 出 版 社：西安：西北工业大学出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787561230756
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第一章 葡萄概述 1
第一节 葡萄栽培综合知识 1
第二节 葡萄栽培特点 4
第三节 中外葡萄保护地栽培概况 5
第二章 适于保护地栽培的品种 8
第一节 选择品种的依据 8
第二节 保护地葡萄的种类和品种选择 9
第三节 主要优良品种 10
第三章 保护设施的类型、结构及用料 16
第一节 塑料大棚 16
第二节 塑料薄膜温室 19
第四章 保护地内的环境及其调节 22
第一节 光照条件及其调节 22
第二节 温度条件及其调节 25
第三节 湿度条件及其调节 30
第四节 气体条件及其调节 31
第五章 保护地葡萄的生物学基础 33
第一节 葡萄器官的特征特性 33
第二节 环境条件对葡萄生长发育的影响 46
第六章 催芽开始时期的确定 51
第一节 葡萄休眠生理与催芽开始时期 51
第二节 保护设施种类与萌芽开始时期 52
第七章 保护设施内葡萄生育时期的温度、湿度管理 54
第一节 催芽期 54
第二节 花前新梢生长期 56
第三节 花期 57
第四节 果实膨大生长期 58
第五节 着色至成熟期 59
第八章 保护地葡萄植株的管理 60
第一节 新梢管理 60
第二节 二茬果催芽技术 63
第三节 花果管理 65
第四节 葡萄无核化栽培技术 68
第九章 保护地葡萄园的土壤管理 71
第一节 施肥 71
第二节 灌水 73
第三节 土壤改良与耕作 75
第四节 间作 76
第十章 保护地葡萄的病虫害防治 77
第一节 病害 77
第二节 虫害 93
第十一章 樱桃概述 98
第一节 樱桃的综合知识 98
第二节 樱桃的药用功效 99
第十二章 樱桃栽培的优良品种与砧木选择 101
第一节 良种标准及选择要求 101
第二节 樱桃及砧木优良品种 104
第三节 适宜温室栽培的甜樱桃优良品种 118
第十三章 樱桃优良苗木繁育技术 120
第一节 樱桃苗圃标准及建立 120
第二节 培育壮苗 121
第十四章 樱桃种植的土肥水管理 128
第一节 土壤管理 129
第二节 施肥 135
第三节 水分管理 144
第十五章 樱桃花果管理技术 149
第一节 幼龄树促花技术 149
第二节 提高樱桃坐果率的技术措施 150
第三节 保障樱桃果品优质标准的技术措施 153
第十六章 樱桃树体的保护 157
第一节 防止樱桃幼树抽条 157
第二节 防止冻害 160
第三节 伤口保护 163
第四节 防止风害、日灼和涝灾 165
第十七章 樱桃病虫害防治 167
第一节 樱桃无公害生产中病虫害防治原则 167
第二节 樱桃主要害虫的防治技术 170