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- 作 者：本社编
- 出 版 社：北京：知识出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787501559220
- 标注页数：225 页
- PDF页数：234 页
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第一课 你会吃饭吗？ 1
第1节 吃饱=吃好？ 3
第2节 营养进行曲 13
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考考你 31
第二课 吃饭也会犯错吗？ 33
第1节 吃饭考试 35
第2节 日常饮食的误区 41
第3节 食物的禁忌 52
第4节 不惯这些臭毛病 66
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考考你 72
第三课 饮食也能改变命运吗？ 73
第1节 一日三餐有学问 75
第2节 不生病的艺术 85
第3节 吃出聪明 100
第4节 考生吃什么？ 119
趣味链接 信不信由你：饮食改变 125
考考你 127
第四课 仅有美味是不够的 129
第1节 美食离不开美器 131
第2节 食品也审美 144
趣味链接 筷子的传说 151
考考你 154
第五课 世界饮食文化点滴 155
第1节 美食地图 157
第2节 中餐vs西餐 168
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考考你 189
第六课 你该知道的就餐礼仪 191
第1节 中餐礼仪 193
第2节 西餐礼仪 206
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考考你 223