- 作 者：毛新志著
- 出 版 社：武汉：湖北人民出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787216063961
- 标注页数：396 页
- PDF页数：407 页
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导论 1
第1章 转基因技术和转基因食品发展概述 12
1.1 转基因技术的历史与现状 12
1.2 全球转基因食品发展概况 14
第2章 转基因食品的社会调查和分析报告 23
2.1 项目介绍 23
2.2 调查数据的统计与分析 26
2.3 社会调查的初步结论 48
2.4 社会调查的伦理与公共政策意义 49
第3章 合适的伦理学研究进路——新的“原则主义” 53
3.1 科技伦理的研究进路 53
3.2 “原则主义”的方法论辩护 56
3.3 评价转基因食品的伦理框架——新的“原则主义” 69
3.4 伦理学理论和原则的作用及其转基因食品的伦理问题 119
第4章 转基因食品——自然的还是非自然的 123
4.1 相关概念的辨析 124
4.2 中国传统文化对转基因食品是自然的还是非自然的伦理审视 125
4.3 当代人的争论及分析 132
第5章 转基因食品的安全性 143
5.1 转基因食品的人类健康安全 143
5.2 转基因食品的生态安全 165
5.3 对生物多样性的影响 179
第6章 转基因食品的人体实验 189
6.1 转基因食品人体实验的概念问题 189
6.2 转基因食品人体实验的伦理辩护 190
6.3 转基因食品人体实验的程序伦理 195
第7章 转基因食品的标识 201
7.1 转基因食品的标识和知情选择的概念 201
7.2 紫外线食品标识的教训 203
7.3 转基因食品的标识问题与知情选择的伦理分析 204
第8章 基因专利、利益分配和国际合作 216
8.1 基因专利和利益分配 218
8.2 基因专利与国际合作 236
第9章 转基因食品的商业化 242
9.1 转基因食品商业化的伦理争论及评价 243
9.2 转基因食品商业化的利益冲突和利益协调 258
第10章 公共伦理——转基因食品公共政策分析的伦理基础 272
10.1 公共伦理的核心思想 274
10.2 公共伦理的基本原则 284
第11章 转基因食品的公共政策 290
11.1 各国对转基因食品的态度 291
11.2 美国、英国与中国转基因食品的公共政策 303
11.2 英国转基因食品的公共政策 319
11.3 美国、英国和中国转基因食品的态度和政策的文化透视 347
11.4 美国、英国和中国转基因食品的公共政策的对比 353
第12章 我国转基因食品研究与发展的伦理原则及管理建议 355
结束语 370
主要参考文献 374
后记 396