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- 作 者：张毅，孙岩主编
- 出 版 社：济南：山东科学技术出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7533130413
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一、鲜食品种 2
六月鲜 2
大瓜枣 4
大白铃 6
孔府酥脆枣 8
山东梨枣 10
疙瘩脆 12
老婆枣 15
辣椒枣 17
妈妈枣 19
鲁北冬枣 21
成武冬枣 24
薛城冬枣 26
山西梨枣 28
二、兼用品种 32
金丝小枣 32
金丝1号 36
金丝2号 38
金丝3号 40
金丝新4号 42
乐金1号 44
乐金2号 46
乐陵无核1号 48
板枣 49
骏枣 52
赞皇大枣 54
晋枣 56
圆铃 60
圆铃1号 62
圆铃2号 64
无核小枣 66
婆枣 69
长木枣 71
大马牙 73
短果长红 75
灵宝大枣 77
灰枣 79
相枣 80
南京枣 84
兰溪马枣 86
嵊县白蒲枣 88
连县木枣 90
灌阳长枣 92
龙枣 96
茶壶枣 98
磨盘枣 100
三变色 102
柿蒂枣 104
大柿饼枣 106
猴头枣 107
(一)鲜食品种栽培技术 110
(二)兼用、制干品种栽培技术 115